안녕하세요. 초보 새댁 개굴입니다;-) 오늘은 어제 친구와 같이 먹은 표고버섯 알리로 올리로 파스타 레시피를 포스팅해보려고 합니다. 재료는 표고버섯 4개, 마늘(취양대로 양조절), 청양고추 1개, 치킨스톡, 파스타면, 올리브오일, 소금입니다. 저는 친구와 함께 먹을 양이라 2인분 기준으로 준비했습니다. 알리오 올리오에 표고버섯을 같이 넣어서 먹으면 맛있는 걸 아셨나요? 예전에 이마트에서 장 보러 갔는데 직원분이 시식코너에서 표고 버섯 비슷한 걸 주시면서 시식해 보라고 해주셔서 먹어봤는데 너무 맛있더라고요 기름이랑 소금으로만 요리했는데 너무 맛있어서 그다음부터 표고버섯으로 한 번씩 반찬으로 해 먹고 이제 파스타에도 응용해 보았습니다ㅎ.ㅎ 제일 먼저 면을 8분 정도 삶아 줍니다. 치킨스톡 반개정도를 넣고 면..
